Бренд Extreme Cashmere был основан Саскией Дийкстра в 2016 году. С более чем двадцатилетним опытом в кашемировом производстве, Саския мечтала создать кашемировый джемпер, соответствующий её видению. Она решила отказаться от компромиссов в цвете и дизайне, а также от жертв качества ради снижения цены. Extreme Cashmere не следует традиционному циклу моды, предлагая постоянную коллекцию, подходящую для всех сезонов и случаев. Одежда не имеет пола и размера, ориентируясь на поиск идеальной формы для каждого, а не на размеры
